Нашият Екип
Osteria Tartufo
Лука Михов
Илиан Георгиев
Шеф готвач
Готвач съм от 22 години и през последните 5 се занимавам с Италианска кухня. Пастата е моята страст. Обичам да пътувам и да откривам рецепти, които след това пречупвам през своята призма.
Иван Иванов
Пицар
Аз съм Иван Иванов от 30 години се занимавам с пица Наполитана, която е единствената лицензирана пица в света и е смятана за най-добрата! Харесвам Ламбруско и пица Маргарита.
Кирил Йорданов
Пицар
Казвам се Кирил Йорданов и от 15 години съм пицар! Преди една преоткрих истинското приготване на пица Неаполитана, която се прави на пещ на дърва и пицата стана моята страст!
Теодор Николов
Студена кухня
Готвач съм на студена кухня от 8 години. Любимата ми италианска салата е "Панцанела", защото носи в себе си не само вкус, но и история пренесена от Флоренция! Обожавам да приготвям десерти!
Фади Даббас
Топла кухня
Идвам от Сирия. В Остерия Тартуфо срещнах страхотни професионалисти, от които не спирам да уча за италианската кухня и култура. Обичам да приготвям пресни морски дарове и риба.
Михаела Шиникова
Топла кухня
Казвам се Михаела Шиникова и от 1 година работя в Остерия Тартуфо. Обожавам да приготвям прясна паста! Любимото ми ястие е паста Tartufo!
Димитър Божилов
Топла кухня
Аз съм Димитър Божилов и смятам, че "Любовта е вниманието което вкарваш, аз обичам да готвя.
Защо Osteria Tartufo
Нашите предимства
-
Свежи продукти
Всяка вкусна наслада започва със свежестта на продуктите
-
Вкусът на Италия
Kъдето всяка хапка е пътуване до сърцето на Италия.
-
Невероятни Готвачи
Шеф Лука води интернационален екип от майстори, а ястията са достойни и семпли
-
Събития
Дегустации и съчетания на вино, храна, коктейли и организирани събития
